sexta-feira, 19 de fevereiro de 2016

Gravlax de Salmão

O carpaccio de gravlax de salmão é inspirado numa tecnica originária dos países nórdicos: o salmão cru é marinado ou curado no sal grosso e no açúcar! 

O nosso usa o açúcar da beterraba que também deixa o salmão mais rosadinho e com um sabor delicado, que lembra o defumado! 


Está no #combocarnaval , nossa promo de fevereiro! Imperdível!#sushidecasa #sushidecasa33736384#promoçãosushidecasa

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